Практическая работа № 1. Тема: Приготовление блюд из круп, простых блюд из бобовых и макаронных изделий.
- Автор
- Куликова Светлана Ивановна, мастер производственного обучения, ХМАО-Юграг.Сургут АОУ ПО "Сургутский политехнический колледж"
- Описание
- Профессиональный модуль 02. Приготовления блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста. Практическая работа.
- Целевая группа
- Мастера производственного обучения
- Тип документа
- Конспект
- Дата публикации
- 05.03.2018
- Количество загрузок
- 326
- Скачать публикацию