Публикации автора
- Практическая работа № 1. Тема: Приготовление блюд из круп, простых блюд из бобовых и макаронных изделий.
- Практическая работа по ПМ.02 Приготовления блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста. Тема: "Приготовление блюд из круп, простых блюд из бобовых и макаронных изделий"
- Методическая разработка урока ПМ.02 Приготовления блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста. Раздел 2. Приготовления блюд из яиц и творога. Тема "Приготовление блюд из яиц".