Публикации автора
- Методическая разработка открытого урока "Механизм передвижения ткани"
- Методическая разработка открытого урока «Методы и применение тепловой обработки продуктов в общественном питании по профессии «повар»
- Методическая разработка открытого урока по дисциплине:«Технология ремонта швейного оборудования».Тема: «Основные узлы швейной машины 1022 М класса».
- Методическое пособие для самостоятельного обучения по профессии повар
- Курс лекций по организации производства на предприятиях общественного питания. Для обучающихся в группе: «ПОВАР».
- Методическая разработка открытого урока на тему «Крупы и различные блюда из них»
- Методическая разработка "Механизм Челнока"
- Крупы и продукты из круп