Ознакомление с кухонным оборудованием
- Авторы
- Александров Виктор Викторович, Мастер производственного обучения, ФКП образовательное учреждение №277 филиал №4
- Мамойкин Александр Никифорович, Мастер производственного обучения, ФКП образовательное учреждение №277 филиал №4
- Описание
- Цели урока: ознакомить обучающихся с оборудованием; обеспечить условия для развития внимательности, наблюдательности пользования оборудованием, оценке различных процессов, фактов; создать условия, обеспечивающие формирование у учеников навыков самоконтроля.
- Целевая группа
- мастера производственного обучения
- Тип документа
- Другое
- Дата публикации
- 23.01.2021
- Количество загрузок
- 180
- Скачать публикацию