Учебное пособие по ПМ.01. "Техническая эксплуатация базовых моделей механического и теплового оборудования предприятий торговли и общественного питания" на тему "Варочное оборудование"
- Автор
- Якина Валентина Васильевна, преподаватель специальных дисциплин, ОГАПОУ СПО "Белгородский механико-технологический колледж"
- Описание
- Учебное пособие рекомендуется для студентов специальности 151034 "Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании" при изучении учебного материала по теме "Варочное оборудование", выполнении курсовых и дипломных проектов, выполнении лабораторно-практических работ по дисциплинам "Базовые модели торгового оборудования", "Организация монтажа и технического обслуживания базовых моделей торгового оборудования", "Организация ремонта оборудования".
- Целевая группа
- Преподаватели СПО, студенты техникумов и колледжей
- Тип документа
- Другое
- Дата публикации
- 23.06.2015
- Количество загрузок
- 5932
- Скачать публикацию